nye menuer

Spyd med kinatrejer i sød chili, grillet mango og monzarella
Gazpacho granite med grillet kammusling.
Brioche med italiensk skinke og foie gras terin, hertil portvins bagte blommer.
Rosmarinspyd med bøf af vildt med løvstikkesalt og vaniljesyltet rabarber.
Pain d´epice med Brie de meaux og hyldeblomst marinerede bær.
Hjertevafler med røget kylling mousse.
Røgede kartofler på pind med safran aioli.
Hjemmebagt Sable florentin
Jordbær i glas med hyldeblomst og mynte.