
1. forslag.
Landterrin med kylling serveret med hjemmelavet august chutney og hyldeblomst sky.
Serveres citronbrioche og smør.
Bouef Wellington med soufflefars. Hertil farserede tomater, bønner i baconsvøb og
broccoligratin. Ristede kartofler og sauce bordelaise.
Hjemmelavet jordbær is med hvid chokolade formet som hjerter, serveres med karamel brud.
2. forslag
Roulade af røget laks med fyld af dampet hvid fisk og krydderurter.
Serveret på spædeblade med dressing og hjemmebagt flutes.
Rosa stegt kalvemørbrad med ristede kantareller og hvidløgsmousse, kartoffelroulade.
Bagte tomater og rosmarin sky.
Lun chokoladekage med sensommer bær, serveres med vaniljecreme.
Begge priser er inkl. moms.