Forslagene til konfirmation er kun ideer.
Allerhelst vil vi gerne opfylde konfirmandens mad ønsker til den store dag.
Dette gøres bedst ved at festens midtpunkt tager far og mor med og besøger os på Falkevej.
Her bliver menuen til den store dag så komponeret lige efter konfirmandens ønsker.
Forslag:Konfirmations BuffetKartoffelvafler med røget kylling, salat, bacon og karry dressing. Satayspyd af mørbrad i bananblad med peanutsauce. Tomatsalat af forskellige farvede tomater med mozzarella og lilla basilikum. Kalvekød stegt med pesto, hertil glace og bagte tomater på ranker. Nye ristede kartofler vendt med krydderurter. Dessert Stor fest kage med fyldig chokoladecreme, blåbær og hindbær. Hjemmebagt brød og smør. Pris pr. cov. 259,- kr.
|
|
